You are here

Acasa

Filet de somon cu cartofi si dovlecei

6 file de somon,
5 cartofi ,
2 dovlecei,
2 cutii de Boursin Ail-et-fines-herbes(brînza grasa cremoasa,cu ierburi),
6 linguri smîntîna,
piper rosu din rîsnita,
sare si piper dupa gust

Se spala bine cartofii si dovleceii, se taie felii subtiri .Feliile de cartofi se oparesc cinci minute într-o oala cu apa clocotita, se scurg bine.
Se freaca bine brnza cu smîntîna. Se încalzeste cuptorul la 210°C
Se taie 6 patrate mari de hîrtie pergament/copt, se pune la mijloc cu o lingura de amestec smîntîna+Boursin, se acopera cu cîteva felii de cartof si cîteva de dovlecel, deasupra se pun fileurile de somon sarate si piperate, peste ele se repartizeaza restul de felii de dovlecel si cartof, deasupra se pune restul de amestec Boursin+smîntîna si se presara cu piper roz.
Se înfasoara totul în hîrtia pergament si se da la cuptor 10 minute.

Voteaza reteta: 
No votes yet

Comentariu nou

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu un vizitator uman.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.

User login

Retete Video

Retete Pescaresti newsletter