You are here

Acasa

Medalion de somn pe pat de spanac

» 1 kg somn
» 1,5 kg spanac proaspat
» 100g faina
» 3 catei de usturoi
» 1 ceapa
» 1 leg. marar
» 50 g unt
» 200ml ulei
» 1 lamaie
» 1 ardei iute
» sare
» piper

1. Taiati pestele in felii de circa 2cm grosime, spalati-le, scurgetj-le bine de apa si stergeti-le cu servetele absorbante.

2. Presarati-le cu sare si piper, apoi tavaliti-le prin faina.

3. Prajiti feliile de somn in ulei pana cand se rumenesc bine pe ambele parti.

4. Separat, topiti untul intr-o tigaie si caliti inabusit ceapa tocata marunt, apoi adaugati spanacul curatat, spalat si tocat marunt.

5. Caliti-I la foc potrivit spre mare 4-5 minute, dupa care puneti usturoiul pisat si mai lasati 1 minut la foc mic.

6. La final, adaugati mararul tocat marunt.

7. Pune pe farfurii intinse un strat de spanac si deasupra acestuia puneti feliile de somn.

8. Ornati cu feliute de lamaie si ardei iute.

Voteaza reteta: 
No votes yet

Comentariu nou

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu un vizitator uman.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.

User login

Retete Video

Retete Pescaresti newsletter