You are here

Acasa

Somon cu sos de smantana la rece

Somon cu sos de smantana la rece

2 bucati somon
10 gr ulei
condimente pentru peste

Sosul de smantana
200 gr smantana
3 fire ceapa verde(partea alba)
1 legatura patrunjel mica
3 rosii cherry
sare,piper,ghimbir
Usturoi pentru cine prefera

Spalam bucatile de somon,apoi le uscam cu ajutorul unor prosoape de hartie.Ungem bucatile de somon cu ulei si le dam cu condimente pentru peste .
Le lasam 10 minute sa se intrepatrunda aromele, dupa care le punem in grill sau intr o tigaie de teflon si le lasam cam 4-5 minute pe fiecare parte.

Sosul de smantana
Tocam marunt ceapa verde,patrunjelul si rosiile cherry,le punem in smantana,apoi condimentam dupa gust cu sare,piper si ghimbir.(cine prefera poate pune si 1-2 catei de usturoi pisati)Acest sos se pune peste bucatile de somon.

Voteaza reteta: 
No votes yet

Comentariu nou

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu un vizitator uman.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.

User login

Retete Video

Retete Pescaresti newsletter