You are here

Acasa » Blogs » Angela's blog

Ciorba traditionala din peste

Ciorba traditionala din peste

-mai multe specii de pește de apa dulce-crap,somn,știucă,șalău,caras,biban,platică și alte specii de pești mici (babușcă,roșioară)'
-Cartofi,ardei,ceapa,roșii
-mărar si leuștean

Se fierb intîi legumele și cînd acestea sunt aproape fierte se introduce peștele,se complecteaza cu apă pînă se acoperă peștele și se lasă să fiarbă cca 10-15 minute .Mare atenție să nu se rasfiarbă peștele .

Secrete ale ciorbei-peștele sa fie foarte proaspăt, sa nu fie răsfiert,amestecul de leuștean și mărar în proporție de 3 la 1 se adaugă la sfarsit.

Voteaza reteta: 
No votes yet
Anunturi: 

Comentariu nou

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.

User login

Retete Video

Retete Pescaresti newsletter