You are here

Acasa

File de merluciu cu portocale pe pat de morcovi

File de merluciu cu portocale pe pat de morcovi

800 gr file de merluciu
1 kg de morcovi
2 portocale
piper & sare
3 linguri ulei de portocale si chimion
1 lingura miere de flori de portocal
1 cub legume
cateva fire de chives/arpagic

Mai intai de toate taiem fileul bucati, preseram peste coaja rasa de la o portocala, piper si sucul de la 1 portocala. Lasam cel putin 10 min la marinat.
In timp ce pestele se marineaza, curatam morcovii si ii razalim.
Ii punem la calit in uleiul de protocale si chimion si adaugam peste 1 lingura de miere de albine.
Lasam la prajit nu mai mult de 2 minute si adaugam peste 1 cana de apa si 1 cub de legume.
Adaugam bucatile de peste si alsam sa fiarba pna cand scade toata apa si pestele este facut.
La sfarsit adaugam arpagicul taiat bucati si feliile de la cea de a doua portocala.

Voteaza reteta: 
No votes yet

Comentariu nou

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu un vizitator uman.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.

User login

Retete Video

Retete Pescaresti newsletter