You are here

Acasa

File de somon cu dovlecei

File de somon cu dovlecei

1 file de somon
2 catei de usturoi
1 jumatate de pahar de vin alb
20 g faina alba
6 linguri de ulei de masline
2 lingurite de piper verde boabe
300 g dovlecei
5 crengute de cimbru
3 linguri de ulei de susan

Taie fileul de somon felii, curata usturoiul si caleste-l in putin ulei, 2 minute.

Pune in tigaie si feliile de somon si prajeste-le putin, apoi adauga si boabele de piper verde si mai lasa-le pe foc inca 2-3 minute. Toarna si vinul si mai lasa somonul pe foc aproximativ 3 minute.

Taie dovleceii, pune-i intr-o tigaie sa se caleasca in ulei de susan, adauga peste ei cimbru, sare si piper si lasa-i sa se rumeneasca aproximativ 3 minute.

Aranjeaza intr-o farfurie un strat de felii de dovlecei, un strat de somon, apoi asezoneaza cu verdeata, sare si piper daca mai este nevoie.

Voteaza reteta: 
No votes yet

Comentariu nou

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu un vizitator uman.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.

User login

Retete Video

Retete Pescaresti newsletter