You are here

Acasa

Midii in sos de sofran

Midii in sos de sofran
Midii in sos de sofran

1.5 kg Midii
1 cescuta de smântână
şofran
praz tocat marunt
unt, un cubulet
piper negru
1 cana supa de peste
1 cana vin alb alb
sucul de la o lamaie
patrunjel tocat marunt

1. Prajeste prazul în unt într-o oală mare. Când sticleste adăugaţi şofranul ,vin alb şi smântână şi se fierbe putin. Trage oala de pe foc si se lasa 15 minute pt ca aroma de sofran sa se infuzeze.
2. Apoi se adauga midiile. Fierbeti la foc mic cu capac amestecand ocazional, pentru a vă asigura că midiile sunt acoperite de sos. Când midiile sunt deschise / fierte se amestecă cu patrunjel si o stoarce bine o lamaie.

Voteaza reteta: 
No votes yet

Comentariu nou

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu un vizitator uman.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.

User login

Retete Video

Retete Pescaresti newsletter