You are here

Acasa

Salata de peste cu rodie

Salata de peste cu rodie

4 cepe mari,
2 castraveti mari,
500-700 g file de peste (proaspat sau afumat) ,
1 papaia sau mango,
2 catei usturoi,
1/4 cili sau fulgi de cili,
1/2 lamaie,
3-4 linguri ulei de masline,
1 rodie,
sare,
piper.

Pestele proaspat se fierbe sau se prajeste si se presara cu putina sare, piper. Cepele si castravetele (fara partea din mijloc cu samburi) , se toaca foarte marunt, se amesteca si se pune intr-un rand gros de 1.5-2 cm, pe un platou sau aranjati cum vreti voi.
Deasupra se pun fileurile de peste si pe margini se pune mango taiat cubulete si kiwi. Se face un amestec din usturoiul si cili zdrobite, zeama de lamaie, uleiul, sare, piper; acesta se toarna peste peste si fructe si totul se presara cu seminte de rodie.

Voteaza reteta: 
No votes yet

Comentariu nou

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu un vizitator uman.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.

User login

Retete Video

Retete Pescaresti newsletter