You are here

Acasa

Somon inabusit cu sos de iaurt

Somon inabusit cu sos de iaurt

1 file de somon
2 catei usturoi
1 iaurt grecesc
o ceasca de apa
busuioc proaspat
1 lamaie
sare si piper dupa gust

Se spala fileul de somon cu apa rece si se lasa sa se scurga de apa.
Se sareaza, se pipereaza si se pune intr-o tigaie cu putina apa, cu usturoiul taiat grosier.
Se acopera tigaia cu un capac si se lasa la fiert aprox. 15-20 min.
Dupa ce se face fileul pregatim sosul.
Punem iaurtul grecesc intr-un bol si-l amestecam cu zeama in care a fiert somonul, sare si piper dupa gust. Tocam si amestecam de asemenea
1 crenguta de busuioc(spalata in prealabil). Stoarcem lamaie ca sa-i dam un gust acrisor.

Mod de servire: 
Se serveste cald cu feli de lamaie.
Voteaza reteta: 
Average: 5 (3 votes)

Comentariu nou

(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
(If you're a human, don't change the following field)
Your first name.
CAPTCHA
Această întrebare este pentru a testa dacă sunteți sau nu un vizitator uman.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.

User login

Retete Video

Retete Pescaresti newsletter