Pui cartofii la fiert cu tot cu coaja, iar cand sunt gata ii cureti si-i tai cubulete.Cureti pestele de oase si pielita, il tai marunt si-l pui intr-un castron.Scurgi porumbul si ciupercile de zeama si le pui peste peste impreuna cu cartofii, gogosarii si castravetii taiati cubulete.Pui sare si piper dupa gust, maioneza cu usturoi si putin mustar.Decorezi salata cu masline, fasii de castraveti si gogosari, apoi o dai la rece pentru 20 de minute.