Randunica de mare la cuptor
|
⏱️
PREGĂTIRE
min
|
🔥
GĂTIRE
30 min
|
⌛
TOTAL
min
|
|
🍽️
PORȚII
4
|
📊
DIFICULTATE
usor
|
Ingrediente
6 "randunici" medii
1 iaurt gras
200 ml smantana
1 lingura de pasta de rosii
1n galbenus de ou
2 catei de usturoi
1 lingura de ulei de masline
sare si piper dupa gust
Bază de date EU (EuroFIR)
Informații nutriționale
Per porție (4 porții/rețetă)
Energie281 kcal / 1176 kJ
Grăsimi16,7 g 24%
din care saturate7,7 g 38%
Glucide27,3 g 10%
din care zaharuri3,2 g 4%
Proteine11,2 g 22%
Fibre6,9 g 27%
Sare0,18 g 3%
Mod de preparare
O reteta simpla si foarte gustoasa.
Se curata randunicile, se spala si dau cu sare si piper. Se dau la cuptor invelite in foaie de copt.
Se lasa la cuptor 20 de minute la o temperatura de 150 grade.
Pregatirea sosului:
Se piseaza usturoiul si se freaca cu uleiul de masline(binenteles cu un praf de sare si piper), dupa care se amesteca
cu galbenusul de ou si pasta de rosii. Urmand sa amestecam cu iaurtul si cu smantana.
Se servesc cu o garnitura de orez sau paste.
