Hamsi pane
|
⏱️
PREGĂTIRE
10 min
|
🔥
GĂTIRE
10 min
|
⌛
TOTAL
20 min
|
|
🍽️
PORȚII
2
|
📊
DIFICULTATE
usor
|
Ingrediente
300 gr peste hamsi,
2 oua,
faina,
ulei pentru prajit,
lamaie
sare si piper
Bază de date EU (EuroFIR)
Informații nutriționale
Per porție (2 porții/rețetă)
Energie1018 kcal / 4257 kJ
Grăsimi63,1 g 90%
din care saturate10,6 g 53%
Glucide75,6 g 29%
din care zaharuri2,1 g 2%
Proteine45,7 g 91%
Fibre15,4 g 62%
Sare0,60 g 10%
Mod de preparare
Hamsiile se curata cu grija de intestine si capatani, se spala si se pune pe un servet. Se pune uleiul in tigaie si lasam sa se incinga.
Fiecare pestisor se trece prin faina, prin ou si se pune la prajit. Se prajeste pe ambele parti si se scoate pe un platou.
Se decoreaza cu verdeata.
Sa sting cineva lumina.
