Sari la conținutul principal
Header banner
Title
Sos acrisor aromat
Sos acrisor aromat
Timp gătire
15minute
Dificultate
Usor
Ingrediente

1 ceapa, 
1 legatura patrunjel , 
1 morcov , 
2 catei usturoi , 
5 frunze salvie , 
1/2 lingurita oregano uscat , 
sucul de la 1/2 lamaie , 
sare, piper. 

Mod de preparare

Ceapa tocata se caleste intr-o lingura de ulei. Cand e moale se adauga morcovul razuit, patrunjelul, salvia si usturoiul tocate si oregano. Se lasa la calit inca cateva minute. 

Se adauga o cescuta de apa, sucul de lamaie si sare si piper. Se lasa la fiert la foc mic pana morcovul e moale Se ia de pe foc si se mixeaza in blender. Se pune fierbinte peste peste.